| 班兆军,李莉,李喜宏,郭红莲.隐球酵母对长枣果实的生防效果及诱导抗性[J].植物保护,2009,35(3):77-80. |
| 隐球酵母对长枣果实的生防效果及诱导抗性 |
| Effects of Cryptococcus on biological control of diseases on post-harvest long jujubes |
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| DOI： |
| 中文关键词: 隐球酵母C331菌株 长枣 生防效果 诱导抗性 |
| 英文关键词:Cryptococcus C331 long jujubes biocontrol effect induced resistance |
| 基金项目:宁夏科技厅重点攻关课题? |
| 班兆军 李莉 李喜宏 郭红莲 |
| 天津科技大学食品工程与生物技术学院, 天津300457 |
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| 中文摘要: |
| 隐球酵母（Cryptococcus sp.）C331菌株是从灵武长枣果实表面分离筛选得到的一种拮抗酵母菌。接种优势致病菌黑根霉(Rhizopus sp.)后，研究拮抗菌和致病菌诱导果实自身抗真菌性能的影响。通过离体抑菌法和活体抑菌法，以及PPO、POD和SOD酶活测定，用EXCEL和SAS软件分析数据。结果表明,隐球酵母C331菌株能有效抑制长枣采后病害的发病率和病斑直径，其拮抗效果与拮抗菌的使用浓度成正比；拮抗菌能显著地提高PPO和SOD活性，降低POD活性。研究证明隐球酵母C331菌株能显著抑制长枣采后病害，提高果实自身抗真菌性能。 |
| 英文摘要: |
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