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吴春红,聂继云,徐国锋,李静,李海飞.果蔬中农药残留检测技术研究进展[J].植物保护,2009,35(3):23-26.

果蔬中农药残留检测技术研究进展

Advances in analysis technology of pesticide residues in fruits and vegetables

DOI：

中文关键词: 水果蔬菜农药残留检测技术

英文关键词:fruit vegetable pesticide residue determination technology

基金项目:农业行业标准制定项目?

吴春红聂继云徐国锋李静李海飞

中国农业科学院果树研究所，果品及苗木检验测试中心，兴城125100

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中文摘要:

对目前水果、蔬菜中农药残留分析检测方法及其前处理过程以及快速检测技术作了综述。固相萃取（SPE）、超临界流体萃取（SFE）等新的萃取方法已逐渐代替了液-液萃取（LLE）等传统提取方法。色谱技术是农药残留分析中的重要手段。气相色谱（GC）、高效液相色谱（HPLC）及其联用技术是现阶段农药残留分析中的主要检测方法。指出了今后该领域的研究方向。

英文摘要:

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